平成20年11月の しばここち をどうぞ!!
平成20年11月6日(木)
あっ！という間に11月です。←こんな事を、毎月言ってる。
最近のエッス、お出かけがちで家族が置き去りにされておりました。
みんなでブーブー苦情を申し立てたら、先週の日曜日に紅葉を見に連れて行ってくれました。
朝からおにぎり持って茶臼山へGO!!!
でも、ここの紅葉、あんまり美味しくないの。
ただのスキー場だから、特にウマい名物とかもなく・・・・・。
とっても良いお天気で、この山の頂上まで？ハイキングしてきました。
２匹も軽やかに登って行きます。
ポップ、崖の斜面も笑顔で登って行きます。
頂上到着ぅ～～～♪
あんまり人がいなかったので、念願の２匹抱きで記念撮影してみました。
通り過ぎたカップルが、「かわいぃ～、いいなぁー♪」ですって♪
いいでしょっ、かわいいいしょっ、でもね、だけどね、 ２匹合わせて、17キロ・・・・重いぃぃぃ!!!!!
もっと美味しい紅葉を見に行きたい!!!
平成20年11月12日(水)
月一回、３回で終了のパン教室の２回目に行って来ました。
今日作ったのは、ベーグル！
チーズと黒コショウ、黒ゴマのベーグルと、
クルミと、ドライいちじくのベーグルを作ってきました！！
 ←ちょっと、形が悪い・・・。
ユカヨシ、ベーグルってもちもち硬くて、あんまり好きじゃなかったけれど、今日作ったのは薄力粉を多めに配分してあったので、とっても美味しかったです！！！
普通のパンに比べ、作り方もアバウトで簡単！！だけど、焼く前に熱湯で湯通ししたので、ビックリ！
明日の朝は、クリームチーズと、ハムのベーグルサンドで、きっと気分はニューヨーカー♪
しかも、ベーグルも、毎朝食べるヨーグルトも牛乳を入れて自家発酵も、それに入れるブルーベリージャムも、
ぜ～んぶユカヨシの手作りっ！！
そんな日は、出来ることならば、ゆっくりとした朝を過ごしてみたい・・・。
早起きさえできれば・・・・・。
お寝坊症でさえなければ・・・・・。
平成20年11月17日(月)
そういえば、先日でっかい果物を頂きました。
コレ → 
そう、ナシです。
写真で見ると、そんなに大きさは分からないかもしれないけれど、ポップの頭と同じくらいデカイ☆
なな、なんとっ！オドロキの１キロ越えです！
愛宕(あたご)と言う種類らしく、くれた人の奥さんが抽選で当たって、ナシ狩りに行ったらしいのですが、こんなにデカくて、重い果物が木になるのか？と疑いたくなるほどデカイ！
夜、エッスと２匹と一緒に食べましたが、手に納まりきらないので、皮をむくのも大変。
一晩で一個、食べきれませんでした。
そうそう肝心なお味ですが、 普通のナシよりも甘みが強くて、水分も多くて、とっても甘くて、美味しかったです♪
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